2013年4月8日月曜日

豪快!鉄板鳥肉一枚焼き(パリパリ焼き)

【材料】
鳥肉モモ肉2枚
じゃかスライス

【焼き方】
鉄板はよく熱して鳥ももの皮側を先に焼きます。皮側が焼けたら裏返し、火を中火にしてじっくり焼きます。中心まで火が通ったら豪快にハサミでブロック状に切りコロコロしながら焼きます。そして皮がパリパリになったら出来上がり〜♬

今回は公園でビールを片手に作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノよかったらつくってみてね♬ではまた、、、。

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